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Die alpenländische Dinnermusik „Knedl & Kraut“ ist die wohl einzige Stubenmusi, welche ihre Stube auch selbst mitbringt! Das Trio um Toni Bartl „Hannesla“ zaubert mit dieser zerlegbaren Kulisse in jede noch so kühle Räumlichkeit Atmosphäre - optisch als auch akustisch.
Aus dieser gemütlichen Almstube klingen dementsprechend nur Stücke und Lieder der „Vor-Musikantenstadelzeit“. In historischen Trachten gekleidet, spielen Toni Bartl (Steirische Harmonika), Daniel Neuner (Gitarre, Scherr-Zither) und Juri Lex (Tuba, Geige) auf Instrumenten, welche noch aus alten Zeiten herüber gerettet werden konnten.
„Knedl & Kraut“ versteht sich in erster Linie als dekorative Dinnermusik, um den Gängen eine musikalische Würze zu verleihen. Als krönender Abschluss bietet sich zudem optimal das mehrfach preisgekrönte Kurzprogramm „Alpen Sperrmüll“ an oder ein Fotoshooting mit Ihren Gästen in der Stube, welche historische Trachten zum umhängen bekommen.
Doch die Stube kann auch ohne Musiker als reine Deko für Messen etc. gemietet werden. Sie hat eine Grundfläche von 2,80 x 1,60 Meter, 2,50 Meter Gesamthöhe und steht auf einem 30cm hohen Podest. Eine Beleuchtung ist ebenfalls integriert.
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